Tag: hotelowej

Nowoczesne koncepty gastronomii hotelowej

Przez administrator
23 listopada 2021 0

Wstęp……….3 Rozdział 1 Wiadomości wprowadzające 1.1. Pojęcie gastronomii i jej funkcji………. 5 1.2. Rodzaje usług gastronomicznych ……….9 1.3. Hotelowe lokale gastronomiczne ……….13 Rozdział 2 Rozwój gastronomii hotelowej 2.1. Kierunki rozwoju gastronomii hotelowej………. 16 2.2. Rola gastronomii w strukturze produktu w hotelarstwie ……….20 2.3. Zakres usług…

Motywoawanie pracowników na przykladzie sieci hotelowej ACCOR

Przez administrator
20 grudnia 2020 0

Wstep……….3 Rozdzial 1 Motywowanie pracowników i zarzadzanie zasobami ludzkimi 1.1 Motywowanie pracowników a cele………. 5 1.2 Zarzadzanie zasobami ludzkimi ……….10 1.3 Podzial procesu zarzadzania zasobami ludzkimi ……….13 Rozdzial 2 Historia rozwoju miedzynarodowej sieci hotelowej Accor 2.1 Historia sieci………. 14 2.2 Opis niektórych marek sieci hotelowej…

Organizacja oraz aspekty techniczne działalności hotelowej na przykładzie działalności hotelu Horda w Słubicach

Przez administrator
3 marca 2019 Wyłączono

Wstęp Rozdział I Hotel jako przedsiębiorstwo 1.1. Podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa 1.2. Ekonomiczne aspekty hotelarstwa 1.3. Działalność wytwórcza i usługowa hoteli 1.3.1. Dyrekcja i zarząd 1.3.2. Recepcja 1.3.3. Gastronomia hotelu Rozdział II Organizacja i technika pracy hotelu 2.1. Budynek i urządzenia znajdujące się w hotelarstwie…

Wpływ walorów przyrodniczych i historycznych Kazimierza Dolnego na rozwój bazy hotelowej i noclegowej.

Przez administrator
26 października 2015 0

Wstęp……….. 3 Rozdział I. Walory naturalne i historia Kazimierza Dolnego. 1.1. Historia i terazniejszosc ……….. 6 1.2. Dziedzictwo kulturowe miejscowosci ……….. 17 1.3. Warunki naturalne i srodowiskowe ……….. 20 Rozdział II. Wykorzystanie i zagospodarowanie turystyczne Kazimierza Dolnego 2.1. Zabytki sakralne i swieckie ……….. 24 2.2.…

Rozwój bazy hotelowej w aspekcie rozwoju ruchu turystycznego

Przez administrator
18 października 2015 0

Wstęp………3 Rozdział I. Pojecia i definicje zwiazane z opracowaniem 1.1. Pojecia zwiazane z turystyka………6 1.2. Kryteria podzialu turystyki ……… 9 1.3. Rodzaje turystyki – z wyszczególnieniem turystyki etnicznej ……… 12 1.4. Uslugi hotelarskie – kryteria podzialu ………18 1.5. Rola usług gastronomicznych w hotelarstwie ………22 Rozdział…

Perspektywa rozwoju bazy hotelowej XYZ.

Przez administrator
18 października 2015 0

Wstęp………. 3 Rozdział I Pojecia zwiazane z baza hotelowa ………. 4 1.1 Baza Hotelowa………. 4 1.2 Uslugi hotelarskie………. 10 1.3 Baza Noclegowa………. 14 Rozdział II Ogólna charakterystyka miasta XYZ 2.1 Historia XYZa………. 24 2.2 Demografia………. 25 2.3 Znani XYZanie………. 27 2.4 Kultura………. 31 2.5 Zabytki…