Standardy obsługi w obiekcie hotelarskim na przykładzie Hotelu XYZ.
21 października 2015
0
Wstęp, cel pracy i metodologia badań……….5 Rozdział I Hotelarstwo w literaturze. 1.1. Geneza hotelarstwa na świecie……….7 1.2. Rys historyczny rozwoju hotelarstwa w Polsce……….12 1.3. Kategoryzacja i klasyfikacja obiektów hotelarskich……….16 Rozdział II Standardy świadczenia usług związanych z pobytem gości w zakładzie hotelarskim……….21 2.1. Pojęcie usługi hotelarskiej……….21…